• 型號：A


• 數(shù)量：1000


• 有效期：2032/11/6 0:00:00

烤天下，口號是烤盡天下美味，店面干凈整潔，一改以往燒烤店煙熏火燎油膩膩的畫面，如果不是看招牌真想不到這是家做燒烤的。店內(nèi)環(huán)境比一般燒烤店都要有檔次，皮面的椅子很舒適，桌子是麥當(dāng)勞肯德基那種很厚實(shí)不易留污漬的，后來問老板才知道他們找的裝修公司都是給肯德基必勝客做的，裝修都這么認(rèn)真的店，我想菜品應(yīng)該也會很用心地去做吧。
涼菜要了鵝腸蕨根粉，鵝腸在沸水中燙幾秒即撈起，香、滑、脆、嫩、爽，搭配川貴飯店常見的風(fēng)味厥根粉，吃完一碗再想來第二碗。借鑒西點(diǎn)風(fēng)格的黃金雞蛋卷，蛋皮卷一層廚師特質(zhì)沙拉醬和蘆筍，冷藏后再上桌。沙拉醬調(diào)得非常好，味道妙極，像我在香港吃過的一種印尼千層糕的味道，小店能做出如此品質(zhì)的菜品，讓我很激動，嚴(yán)重推薦。吃肉前先來一份烤辣椒，辣椒能起到開胃的作用，很多人吃飯“無辣不歡”,連毛主席都以烤辣椒為美食?？九Ｐ墓埽^一次吃，口感很脆，有點(diǎn)像豬的黃喉，咸淡適中。肉串和肉筋，肉質(zhì)新鮮，老板介紹說他們每天都去牛街進(jìn)貨，保證原材料的新鮮和干凈。裹著一層肥油的大腰子，火候剛剛好，不綿不老，肥油被烤滋出來，最重要的是洗得很干凈，去掉了臊腺，沒有一丁點(diǎn)的膻騷味。香茅草烤魚，這是傣家招待賓客的一道佳肴，用刀劃開魚背，去掉腸肚雜物，將蔥、姜、蒜、青辣椒、芫荽切細(xì)放進(jìn)魚肚子里，把魚肚合攏，用二三根香茅草葉捆好上火烤。香茅草生長在亞熱帶，有檸檬的清香，有和胃通氣、醒腦催情的功效。

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